05 noiembrie 2010

Tort cu crema de banane

Tort cu crema de banane

Ingrediente:pentru 6 portii
200gr foi de prajitura
400gr de banane
1 mango
1/2 portocala
200gr margarina
100gr zahar
50gr zahar pudra
  1. Foile de prajitura se aseaza una peste cealalta,apoi,cu ajutorul unui sablon,se taie in forma dorita
  2. Coaja de portocala cu zaharul se pune la fiert in 300 ml de apa si se fierb pentru a forma siropul cu care se vor insiropa foile de prajitura.
  3. Bananele se curata,se taie in bucati mai mici,apoi se paseaza pana devin un piure si se amesteca impreuna cu zaharul pudra si margarina.
  4. Intre cele doua foi de prajitura se pune crema de banane,apoi se imbraca si la exterior cu aceasta,dupa care se orneaza cu feliute de mango.

Niciun comentariu: